2019-05-18 今が旬「さよりささ漬」「さより昆布〆」 2019.05.18 さよりささ漬 春から初夏にかけて旬のサヨリ。 まさに、今、旬ですね。 白身で淡白なので消化もしやすく、良質なたんぱく質を持つ魚です。 「さよりささ漬」「さより昆布〆」ならそのまますぐに食べられます。 お好みでわさび醤油等でどうぞ。 酢の物やマリネに上品な椀種にもおすすめですよ。 さよりささ漬 70ｇ www.wakasa-marukai.co.jp さより昆布〆 70ｇ www.wakasa-marukai.co.jp
