≪ささ漬のカルパッチョ バジルソース≫
一工夫で、お洒落なカルパッチョの出来上がり！お友達を招いてのパーティにも最適です。
【材料】
ささ漬…適量
バジル…16～20枚
オリーブ油…大さじ4
酢…大さじ1
塩…小さじ1
にんにく…1かけ
【作り方】
1．バジルは洗ってざく切り、にんにくはみじん切りにしておく。
2． 全ての材料をミキサー（フードプロセッサー）に入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
3． ささ漬とお好みの野菜を盛り付け、ソースをかけて出来上がり。
≪ささ漬のカルパッチョ バジルソース≫
一工夫で、お洒落なカルパッチョの出来上がり！お友達を招いてのパーティにも最適です。
【材料】
ささ漬…適量
バジル…16～20枚
オリーブ油…大さじ4
酢…大さじ1
塩…小さじ1
にんにく…1かけ
【作り方】
1．バジルは洗ってざく切り、にんにくはみじん切りにしておく。
2． 全ての材料をミキサー（フードプロセッサー）に入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
3． ささ漬とお好みの野菜を盛り付け、ソースをかけて出来上がり。