≪雲丹ひしおドレッシング≫
雲丹ひしおで作る、贅沢海鮮ドレッシング。
野菜の旨みが引き立てられる、相性抜群の組み合わせです!
【材料】
オリーブオイル…50cc
お酢…30㏄
塩、こしょう…少々
雲丹ひしお…大さじ2杯
野菜…(お好みの野菜でお試し下さい)
【作り方】
1.雲丹ひしお、オリーブオイル、お酢、塩、こしょう少々をボールに入れて混ぜます。
2. ブロッコリーやアスパラガス、人参、ジャガイモ、スナップエンドウなどお好みの野菜を茹でます。
3.先ほど作ったドレッシングをかければ出来あがり。