小鯛ささ漬の若狭小浜 丸海

小浜海産物株式会社のスタッフが、ささ漬や魚の食べ方を情報発信!

金目鯛昆布〆

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2020.02.17

売れ筋ランキング TOP5 先週 2020/02/10~2020/02/15 の結果発表 1位 笹漬膳4ヶ入(小鯛 小昆 のどぐろ 金目鯛) www.wakasa-marukai.co.jp 2位 朝ゆで越前ガニ 特大1kg www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 大樽160g 1ヶ入 www.wakasa-marukai.co.j…

丸海 まめ知識 (余寒見舞い) 2020.01.28

寒さを感じる1~2月の時期に挨拶や近況を伝える「寒中見舞い」。 松の内があけてから立春までの間(今年は1月8日~2月3日まで)に送るものですが、そのあとに送るものをなんと言うのかご存知でしょうか?(^^) 正解は「余寒見舞い」。 暦の上で立春(2月4…

お客様からお寄せ頂いた ご意見・ご感想をご紹介 2019.09.27

以前からささ漬は好物でした。毎日でも食べたい位。 (大阪府 80代 男性) www.wakasa-marukai.co.jp いつも知人から頂戴しています。お酒のあてにはいいかなと思うのですが、料理の一品として美味しくいただくレシピを共に同梱していただくとありがたいです…

食欲が落ちかけたら? 2019.07.27

この暑い時期、どうしても食欲が落ちてしまう方 胃腸が心配なお年頃の皆様 こんな時こそ小鯛ささ漬で食欲を回復してください。 科学調味料や防腐剤、保存料は一切使わず 塩と米酢だけで塩梅(あんばい)よく調味したもので 小鯛の持ち味をそのまま生かしたも…