小鯛ささ漬の若狭小浜 丸海

小浜海産物株式会社のスタッフが、ささ漬や魚の食べ方を情報発信!

磯辺揚げ

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.08.08

≪磯焼ちくわの磯辺揚げ≫ 冷めてもサクサク!肉厚で風味豊かな磯焼ちくわの磯辺揚げは、おつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリです。 【材料】 磯焼ちくわ(鯛)…3本 小麦粉…大さじ4 水…大さじ4 青のり…小さじ1.5 サラダ油…適量 【作り方】 1.磯焼ちくわを…

丸海豆知識(磯焼ちくわ いか)2019.03.12

丸海の「磯焼ちくわ いか」。 かのこ模様をまとったいかちくわは はじける旨味と食感が特徴で かめばかむほど味が出る風味豊かなちくわです。 通常のちくわよりも肉厚に仕上がっており歯ごたえよく魚の持ち味を生かしています。 イカが入っているのでキュウ…

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.01.24

≪磯焼ちくわの磯辺揚げ≫ 冷めてもサクサク!肉厚で風味豊かな磯焼ちくわの磯辺揚げは、おつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリです。 【材料】 磯焼ちくわ(鯛)…3本 小麦粉…大さじ4 水…大さじ4 青のり…小さじ1.5 サラダ油…適量 【作り方】 1.磯焼ちくわを…