小鯛ささ漬の若狭小浜 丸海

小浜海産物株式会社のスタッフが、ささ漬や魚の食べ方を情報発信!

干物

お客様からお寄せ頂いた ご意見・ご感想をご紹介 2020.01.10

銀だらと鯖の醤油味が適当(OK)。一切れ入の単位だから(鯖は2切れ入の単位だった)(大阪府 男性) www.wakasa-marukai.co.jp www.wakasa-marukai.co.jp フグは薄切りなので食べやすい。人に差し上げるのに体裁が良い。(東京都 80代 男性) www.wakasa-ma…

丸海 豆知識 (賞味期限と消費期限) 2019.12.17

お客様から、よく「いつまで食べられるのかしら?」というお問合せを頂くので賞味期限と消費期限について確認していきましょう。 【 消費期限 】袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、「安全に食べら…

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2019.09.09

売れ筋ランキング TOP5 先週 2019/09/02~2019/09/07 の結果発表 1位 雲丹ひしお 大瓶 390g www.wakasa-marukai.co.jp 2位 小鯛ささ漬 大樽160g 2ヶ入 www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 大樽160g 1ヶ入 www.wakasa-marukai.co.jp 4位 小鯛ささ漬 …

丸海豆知識 (カラスガレイ)2019.07.30

カラスカレイは、「烏鰈」と書き、文字通り全体的に黒っぽい色の魚です。 通常のカレイのように、白黒がありません。 体長は1メートルほどで、北海道では「ギンガレイ」、ほかの地域でも「エゾカラスガレイ」や「フユガレイ」などと呼ばれることがあります。…

お客様からお寄せ頂いた ご意見・ご感想をご紹介 2018.09.21

「亡き母が福井生まれで子供の時は夏休みは一か月くらい毎年過ごした。その味を子や孫までにも食べさせたい。」(埼玉県 70代 男性) www.wakasa-marukai.co.jp www.wakasa-marukai.co.jp www.wakasa-marukai.co.jp 「主人の実家が小浜にあって(今はないで…

丸海 豆知識 (焼き魚の焼き方)2018.09.18

干物が美味しい季節となってまいりました。焼きたてアツアツの干物に、ちょっとぬる燗をつけて( ^ω^)・・・いかがでしょう? 上手に焼けたらいつもより、もっと美味しくなりますよ。 ではコツをご紹介 焼き方の基本は、盛り付けた時に上面になる方から焼…