食欲の秋といえばやっぱりこれは外せません。そう、脂ののった「鯖」の季節がやってきました♪ 【浜焼き鯖】京は遠ても十八里。京都～小浜約70キロメートルの通称「鯖街道」を若狭の人々はこのように表現してきました。近年、即食の滋味として人気上昇の若狭…

秋の味覚といえばやっぱり「鯖」！！2019.09.28

以前からささ漬は好物でした。毎日でも食べたい位。 （大阪府 80代 男性） www.wakasa-marukai.co.jp いつも知人から頂戴しています。お酒のあてにはいいかなと思うのですが、料理の一品として美味しくいただくレシピを共に同梱していただくとありがたいです…

お客様からお寄せ頂いた　ご意見・ご感想をご紹介　2019.09.27