小鯛ささ漬の若狭小浜 丸海

小浜海産物株式会社のスタッフが、ささ漬や魚の食べ方を情報発信!

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.10.03

≪小鯛ささ漬茶漬≫
 

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小鯛ささ漬をのせてサラリといただく贅沢なお茶漬け。
 
食べきれなかった小鯛ささ漬を乗せて、また食欲があまりでないときの食事にももってこいの逸品です。
 
【材料】
小鯛ささ漬…3~4枚
 
ご飯…お茶碗に軽く1杯
 
お茶…適量
 
きざみのり、あられ、わさび…お好みで
 
【作り方】
1.お茶碗にご飯を軽く盛り、小鯛ささ漬をのせる。お好みできざみのり、あられ、わさびなどをのせても。
2.小鯛の身にかかるようにお茶をかけて完成です。