小鯛ささ漬の若狭小浜 丸海

小浜海産物株式会社のスタッフが、ささ漬や魚の食べ方を情報発信!

今が旬「さよりささ漬」「さより昆布〆」 2019.05.18

春から初夏にかけて旬のサヨリ。
 
まさに、今、旬ですね。
 

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白身で淡白なので消化もしやすく、良質なたんぱく質を持つ魚です。
 
「さよりささ漬」「さより昆布〆」ならそのまますぐに食べられます。
 
お好みでわさび醤油等でどうぞ。
 
酢の物やマリネに上品な椀種にもおすすめですよ。
 
さよりささ漬 70g

www.wakasa-marukai.co.jp

 
さより昆布〆 70g