小鯛ささ漬の若狭小浜 丸海

小浜海産物株式会社のスタッフが、ささ漬や魚の食べ方を情報発信!

寒い時には温かい鍋物を「ふぐvsかに」  2019.01.26

今夜はちょっと贅沢に、いかがでしょう?
シーズンに一度は食べたいお鍋です!
 

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ふぐ鍋派にはこちらがおすすめ
 
独特のあっさりとしたくせのない旨味。
ふぐには、他の魚には真似できない味があります。
 
 
 

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かに鍋派にはこちら
 
カニの甘みとぷりぷりの食感が絶妙なズワイガニ。
カット済だから楽々!焼きガニにも!
 
※必ず加熱してお召し上がりください。
※カニ身は半解凍の状態でお鍋へ。火を通しすぎると身離れが悪くなります。
 
ふぐ鍋も、かに鍋も、最後の〆は、ぞうすいがおススメ。
 
是非最後までお召し上がりくださいね。