小鯛ささ漬の若狭小浜 丸海

小浜海産物株式会社のスタッフが、ささ漬や魚の食べ方を情報発信!

雲丹ひしお

お客様からお寄せ頂いた ご意見・ご感想をご紹介 2020.01.24

はじめ姉に贈ってもらい美味しくて注文するようになりました。鰺が好きです。でも鯛もさっぱりして美味しいです。(千葉県 80代 女性) www.wakasa-marukai.co.jp https://www.wakasa-marukai.co.jp/products/detail.php?product_id=9 香りがよく、雲丹が大…

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.12.12

≪イカの雲丹ひしお炒め≫ イカと野菜とを一緒に炒めたあと、仕上げに雲丹ひしおを。 塩、こしょうはお好みですが、塩は必要ないかもしれません。 こしょうを効かせれば最高の酒の肴に。 【材料】 イカ…100g ブロッコリー…2/1かぶ エリンギ…4本 にんにく…1/2か…

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.11.28

≪雲丹ひしおのディップソース≫ マヨネーズと混ぜれば、簡単ディップソースに♪ クラッカーに乗せる素材を変えて、お気に入りの組み合わせを見つけてみてください。 【材料】 ★ディップソース 雲丹ひしお…大さじ2~(お好みで!) マヨネーズ…大さじ2 ★カナッペ …

作ってみたい! 食べてみたい! 2018.11.21

イカ刺し雲丹ひしお 雲丹ひしおはイカのように、淡泊で甘みのある食材にベストマッチ! お刺身醤油の代わりに使用していただくと、イカの甘みが増しますよ。 イカのお刺身…100g 雲丹ひしお…大さじ1~2 作り方 1.小皿に雲丹ひしおを出し、イカのお刺身をつけ…

作ってみたい! 食べてみたい!2019.11.07

雲丹ひしおパスタ 雲丹の風味豊かな、濃厚パスタです。 スパゲッティ…180g 生クリーム…100㏄ 牛乳…100㏄ 雲丹ひしお…大さじ2杯 作り方 1.スパゲッティ180gをたっぷりのお湯で茹でる。2.フライパンに生クリーム、牛乳、雲丹ひしおを入れて、温める。3.茹で…

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.10.31

≪雲丹ひしおラーメン≫ お好きなラーメンに雲丹ひしおをかけるだけ。 簡単に雲丹の風味の海鮮ラーメンの出来上がり。 インスタントのカップラーメンに加えれば一気に本格派の味に! 【材料】 お好きな味のラーメン…1食分 雲丹ひしお…大さじ2~3(お好みで!) …

売れ筋ランキング TOP5 2019.10.28

先週2019/10/21~2019/10/26の結果発表 1位 雲丹ひしお 大瓶 www.wakasa-marukai.co.jp 2位 小鯛ささ漬 大樽 1樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 大樽 2樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 4位 匠 小鯛ささ漬 200g www.wakasa-marukai.co.jp 5位 鯖…

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.10.24

雲丹ひしおドレッシング 雲丹ひしおで作る、贅沢海鮮ドレッシング。 野菜の旨みが引き立てられる、相性抜群の組み合わせです! オリーブオイル…50cc お酢…30㏄ 塩、こしょう…少々 雲丹ひしお…大さじ2杯 野菜…(お好みの野菜でお試し下さい) 作り方 1.雲丹…

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.10.17

≪定番!雲丹ひしおのたまごかけご飯≫ 雲丹ひしおといったらやっぱりこの食べ方! 簡単でおいしい、日本人のソウルフードを雲丹ひしおで贅沢に。 力強い雲丹の旨味が、卵によく絡みます。 あなたも、雲丹ひしおのとりこになること間違いなし! 【材料】 ご飯……

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.10.10

簡単、牛乳(生クリーム)と相性バッチリ!うにゾット 雲丹ひしおでリゾットを作りませんか? とっても簡単雲丹リゾットの作り方の紹介です。生クリームでを使えばまろやかさもアップ。ぜひ、挑戦してみてください。 雲丹ひしお…大さじ2杯 玉ねぎ…80g ニンニ…

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2019.10.07

売れ筋ランキング TOP5 先週 2019/09/30~2019/10/05 の結果発表 1位 雲丹ひしお 大瓶 390g www.wakasa-marukai.co.jp 2位 小鯛ささ漬 大樽160g 2ヶ入 www.wakasa-marukai.co.jp 3位 さんまの昆布〆 www.wakasa-marukai.co.jp 4位 小鯛ささ漬 中樽130g 2…

いよいよ新米の時期到来♪ ごはんの時間が待ち遠しい? 2019.10.05

いよいよ新米の時期到来♪ ごはんの時間が待ち遠しい? 「ごはんのおとも」をご紹介! ★焼さばごはんの素 香ばしく焼き上げた鯖をふんだんに使い野菜たっぷりで身体にやさしい「焼さばごはんの素」です。 炊いたごはんにまぜるだけ。 生姜やゴマの香りが食欲…

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2019.09.09

売れ筋ランキング TOP5 先週 2019/09/02~2019/09/07 の結果発表 1位 雲丹ひしお 大瓶 390g www.wakasa-marukai.co.jp 2位 小鯛ささ漬 大樽160g 2ヶ入 www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 大樽160g 1ヶ入 www.wakasa-marukai.co.jp 4位 小鯛ささ漬 …

丸海 まめ知識 (たらこと明太子) 2019.09.03

皆様、「たらこ」と「明太子」の違いってご存知でしょうか? どちらもスケトウダラ(スケソウダラ)の卵巣を使っているのに、違うものとして売られていますよね。 同じ素材なのにどうして?と、その違いについては知らないという方も多いのではないでしょう…

お客様からお寄せ頂いたご意見・ご感想をご紹介 2019.08.09

「小鯛ささ漬は、小さい時から食べていました。雲丹ひしおは帰省した時に初めて購入し、卵かけごはんやイカの刺身にとても合いました。今回、牡蠣ひしおとのどぐろささ漬は初チャレンジです。楽しみです。」(東京都 50代 男性) www.wakasa-marukai.co.jp w…

丸海 まめ知識 (ひしお) 2019.07.09

皆様、ひしおってご存知でしょうか? 「醤」と書いて「ひしお」と読むのですが、日本に古来から存在した調味料であり、食材を塩漬けにして出た液体のことを「ひしお」と呼んでいたと言われています。 味噌や醤油などの発酵食品の原型とも言われていて、「熱…

丸海 まめ知識 (ウニ) 2019.06.25

お寿司のネタや刺身など、高級食材として日本人になじみの深いウニ。 日本は、世界の中でも1番多くウニを消費している国だそうです。 日本近海には180種類ほどのウニがいますが、そのうち食用となるのは10種類程度。 ムラサキウニ、キタムラサキウニ、バフン…

お客様からお寄せ頂いた ご意見・ご感想をご紹介 2019.06.07

西武大津店の食品売り場で目につき購入。 雲丹の味と香りが申し分無く、小瓶はあっという間に無くなり改めて大瓶2本を発送して頂きました。(雲丹ひしお 滋賀県 80代 女性) www.wakasa-marukai.co.jp www.wakasa-marukai.co.jp 昔なつかしく40年ぶりで頂き…

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.05.30

≪イカの雲丹ひしお炒め≫ イカと野菜とを一緒に炒めたあと、仕上げに雲丹ひしおを。塩、こしょうはお好みですが、塩は必要ないかもしれません。こしょうを効かせれば最高の酒の肴に。【材料】イカ…100gブロッコリー…2/1かぶエリンギ…4本にんにく…1/2かけしょ…

売れ筋ランキング TOP5 2019.05.27

売れ筋ランキング TOP5 2019.05.27 先週2019/05/20~2019/05/25の結果発表 1位 雲丹ひしお 大瓶 www.wakasa-marukai.co.jp 2位 おばま醤油干 湊(みなと) www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 大樽 1樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 4位 雲丹ひしお 小瓶 …

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2019.05.20

売れ筋ランキング TOP5 先週2019/05/13~2019/05/18の結果発表 1位 匠 小鯛ささ漬 大樽200g www.wakasa-marukai.co.jp 2位 小鯛ささ漬 大樽160g 1ヶ入 www.wakasa-marukai.co.jp 3位 雲丹ひしお 大瓶 390g www.wakasa-marukai.co.jp 4位 小鯛ささ漬 大樽1…

売れ筋ランキング TOP5 2019.05.13

先週2019/05/07~2019/05/11の結果発表 1位 小鯛ささ漬 大樽 2樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 2位 小鯛ささ漬 大樽 1樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 中樽 2樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 4位 雲丹ひしお 大瓶 www.wakasa-marukai.co.jp 5位 …

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.05.02

≪雲丹ひしおのディップソース≫ マヨネーズと混ぜれば、簡単ディップソースに♪クラッカーに乗せる素材を変えて、お気に入りの組み合わせを見つけてみてください。 【ディップソース】 雲丹ひしお…大さじ2~(お好みで!) マヨネーズ…大さじ2 【カナッペ】 クラ…

作ってみたい! 食べてみたい!2019.04 25

イカ刺し雲丹ひしお 雲丹ひしおはイカのように、淡泊で甘みのある食材にベストマッチ!お刺身醤油の代わりに使用していただくと、イカの甘みが増しますよ。 イカのお刺身…100g 雲丹ひしお…大さじ1~2 作り方 1.小皿に雲丹ひしおを出し、イカのお刺身をつけ…

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.04.18

≪雲丹ひしおパスタ≫ 雲丹の風味豊かな、濃厚パスタです。【材料】スパゲッティ…180g生クリーム…100㏄牛乳…100㏄雲丹ひしお…大さじ2杯【作り方】1.スパゲッティ180gをたっぷりのお湯で茹でる。2.フライパンに生クリーム、牛乳、雲丹ひしおを入れて、温める…

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2019.04.15

売れ筋ランキング TOP5 先週2019/04/08~2019/04/13の結果発表1位 小鯛ささ漬 大樽 1樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 2位 匠 小鯛ささ漬 200g www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 大樽 2樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 4位 雲丹ひしお 大瓶 www.wakasa-…

作ってみたい! 食べてみたい!2019.04 11

雲丹ひしおラーメン 意外や意外! ラーメンに雲丹ひしお? お好きなラーメンに雲丹ひしおをかけるだけ。簡単に雲丹の風味の海鮮ラーメンの出来上がり。インスタントのカップラーメンに加えれば一気に本格派の味に! お好きな味のラーメン…1食分 雲丹ひしお……

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2019.04.08

売れ筋ランキング TOP5 先週2019/04/01~2019/04/06の結果発表 1位 雲丹ひしお 大瓶 390g www.wakasa-marukai.co.jp 2位 雲丹ひしお 小瓶 140g www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 大樽180g 2ヶ入 www.wakasa-marukai.co.jp 4位 唐辛子入り鯖味付缶…

雲丹ひしおがTVで取り合上げられました。 2019.04.06

3月26日の毎日放送「教えてもらう前と後」のタレ特集の中で 弊社の「雲丹ひしお」が紹介されました。 時間は短かったのですが試食された博多華丸さんに「ばりウニ~」とコメント頂きましたよ♪ あらためて【雲丹ひしお】とは? あの深いコクはこうやって生ま…

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.04.04

≪雲丹ひしおドレッシング≫ 雲丹ひしおで作る、贅沢海鮮ドレッシング。野菜の旨みが引き立てられる、相性抜群の組み合わせです!【材料】オリーブオイル…50ccお酢…30㏄塩、こしょう…少々雲丹ひしお…大さじ2杯野菜…(お好みの野菜でお試し下さい)【作り方】1…