小鯛ささ漬の若狭小浜 丸海

小浜海産物株式会社のスタッフが、ささ漬や魚の食べ方を情報発信!

2018-01-20から1日間の記事一覧

寒い冬に!アツアツ焼きたて醤油干し!2018.01.20

醤油干は、若狭小浜で愛される郷土色豊かな干物です。 脂のたっぷりと乗った魚たちを、醤油に漬けて干しあげました。 食べきりサイズの真空包装なので下処理も不要。 食べたい分をそのまま焼くだけの簡単干物です。 <おばま醤油干 湊(みなと)> www.wakasa-…