小鯛ささ漬の若狭小浜 丸海

小浜海産物株式会社のスタッフが、ささ漬や魚の食べ方を情報発信!

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2019.05.20

売れ筋ランキング TOP5 先週2019/05/13~2019/05/18の結果発表 1位 匠 小鯛ささ漬 大樽200g www.wakasa-marukai.co.jp 2位 小鯛ささ漬 大樽160g 1ヶ入 www.wakasa-marukai.co.jp 3位 雲丹ひしお 大瓶 390g www.wakasa-marukai.co.jp 4位 小鯛ささ漬 大樽1…

今が旬「さよりささ漬」「さより昆布〆」 2019.05.18

春から初夏にかけて旬のサヨリ。 まさに、今、旬ですね。 白身で淡白なので消化もしやすく、良質なたんぱく質を持つ魚です。 「さよりささ漬」「さより昆布〆」ならそのまますぐに食べられます。 お好みでわさび醤油等でどうぞ。 酢の物やマリネに上品な椀種…

お客様からお寄せ頂いたご意見・ご感想をご紹介 2019.05.17

「同じ方から年2回頂戴し美味しいと思っております。時々、見かけたら購入しております。」(東京都 70代 女性) 「商品の中で私は特に小鯛ささ漬が大好きです。お酒のおつまみに最高です。あんこうの肝も好きで申し込みましたが残念ながら売り切れでした。…

丸海 まめ知識 (ほたるいか) 2019.05.14

深海からやってくる春の使者『ほたるいか』。 名前の通り蛍のように光る、多くの謎につつまれた神秘的な生き物です。 その光は陸上のホタルとは比較にならないほど強く、16m離れていても新聞が読めるとも言われています。 春になると産卵のため富山湾の岸近…

売れ筋ランキング TOP5 2019.05.13

先週2019/05/07~2019/05/11の結果発表 1位 小鯛ささ漬 大樽 2樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 2位 小鯛ささ漬 大樽 1樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 中樽 2樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 4位 雲丹ひしお 大瓶 www.wakasa-marukai.co.jp 5位 …

先週から丸海のWebサイトが賑やかになりました♪ 2019.05.11

珍味の取り扱いが増えて、その数なんと60種類以上!! お吸物やおにぎりにぴったりな「とろろ昆布」や www.wakasa-marukai.co.jp ちょっとした贅沢を味わえる「かに身入り海苔」、 www.wakasa-marukai.co.jp なんと「のどぐろらーめん」まで! www.wakasa-ma…

お客様からお寄せ頂いた ご意見・ご感想をご紹介 2019.05.10

暮れに頂いてその後も続けて頂いております。夕食時、ちょっと一品、口直しに添えています。飽きのこないお味です。(福岡県 60代 女性) www.wakasa-marukai.co.jp www.wakasa-marukai.co.jp www.wakasa-marukai.co.jp 贈答用、自宅用、そして頂きものに家…

作ってみたい! 食べてみたい!2019.05.09

鯛ひしお 春雨炒め コショウを効かせば、ピリっとしまってお酒が進みます! 春雨…50g もやし…1袋g にら…1束 鶏肉…150g 卵…1個 鯛ひしお…大さじ1~2 塩、こしょう…少々 ごま油…適量 作り方 1.もやしを洗い、にらは洗って5cmに切り、鶏肉も食べやすい大きさ…

丸海 まめ知識 (昆布いろいろ)2019.05.07

昆布はアルギン酸・フコイダン・食物繊維がとても豊富。 化学調味料、保存料が不使用なので昆布本来の旨味を感じることができます。 あたたかいごはんにのせて頂くのはもちろん海苔のかわりにおにぎりを巻いても。 お椀に適量を入れてお湯を注ぐだけで昆布の…

お客様からお寄せ頂いたご意見・ご感想をご紹介 2019.05.03

「白身がほわっと柔らかく、味付も丁度良く、大変美味しくいただきました。柚子の香りが食欲をそそり、幸せな気持ちになれました!」(東京都 60代 男性) www.wakasa-marukai.co.jp 「TVで紹介されてて美味しそうだったので注文しました。注文の時も丁寧…

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.05.02

≪雲丹ひしおのディップソース≫ マヨネーズと混ぜれば、簡単ディップソースに♪クラッカーに乗せる素材を変えて、お気に入りの組み合わせを見つけてみてください。 【ディップソース】 雲丹ひしお…大さじ2~(お好みで!) マヨネーズ…大さじ2 【カナッペ】 クラ…

丸海 まめ知識 (タコ) 2019.04.30

お刺身やおでんの具材、たこ焼きなど和食には欠かせないタコ。 メジャーなものですと、「マダコ」「ミズダコ」などがありますね。 一般的にタコというとマダコを指すことが多いのですが、これは生で食べられることがほとんどないタコです。 刺身用でも大抵の…

売れ筋ランキング TOP5 2019.04.29

先週2019/04/22~2019/04/27の結果発表 1位 小鯛ささ漬 大樽 1樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 2位 鯖 水煮缶 www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 大樽 2樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 4位 小鯛ささ漬 大樽 3樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 5位 焼さば…

お母さん、いつもありがとう。 感謝の気持ちをプレゼントに込めて♪ 2019.04.27

母の日は、お母さんに日頃の感謝を伝える絶好のチャンス! いつもはなかなか口に出せない「ありがとう」の気持ちをプレゼントに込めて渡しましょう♪ <愛知県 三河一色 うなぎ 白焼き・蒲焼き 各1本> www.wakasa-marukai.co.jp <ささ漬セット(小鯛・小鯛昆…

お客様からお寄せ頂いた ご意見・ご感想をご紹介 2019.04.26

頂きものとして魚好きな人は大変喜ばれる物と思います。美味しく頂きました。(石川県 60代 男性) www.wakasa-marukai.co.jp 贈答品で頂きました。旅行などの折にはぜひ贈答購入することと致します。頑張ってください。応援しています。(奈良県 60代 男性…

作ってみたい! 食べてみたい!2019.04 25

イカ刺し雲丹ひしお 雲丹ひしおはイカのように、淡泊で甘みのある食材にベストマッチ!お刺身醤油の代わりに使用していただくと、イカの甘みが増しますよ。 イカのお刺身…100g 雲丹ひしお…大さじ1~2 作り方 1.小皿に雲丹ひしおを出し、イカのお刺身をつけ…

丸海豆知識 (メバル)2019.04.23

メバルは春から夏にかけて美味しい魚です。目が張っているので「メバル」。 夜行性で、名前のとおり目が大きく、視力がよいのだそう。魚にも視力ってあるんですね! 棲む場所によって体色が変わるため、赤メバル、黒メバルと区別することがあります。 筍が出…

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2019.04.22

売れ筋ランキング TOP5 先週2019/04/15~2019/04/20の結果発表 1位 小鯛ささ漬 大樽160g 2ヶ入 www.wakasa-marukai.co.jp 2位 小鯛ささ漬 大樽160g 1ヶ入 www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 半樽70g www.wakasa-marukai.co.jp 4位 雲丹ひしお 大瓶…

旬のさよりささ漬をどうぞ 2019.04.20

若狭に春を告げる「サヨリ漁」が始まっています! サヨリは 20~30cmのスマートな延長形で細長い下顎が特徴の魚です。 魚体は背部が青緑色で小さな鱗があり、体側、腹部は銀白色です。 中間のブルーのラインがなんとも爽やか。 上からは海の青さ、下から…

お客様からお寄せ頂いたご意見・ご感想をご紹介 2019.04.19

「さっぱりしつつ、うまみがあり酒のつまみにぴったり。」(愛知県 50代 男性) 「地方のデパート等でも購入できればありがたいです。魚の種類も多く選びやすく、特に老人にとって御馳走の一つです。贈り物としても大変喜ばれます。」(徳島県 70代 男性) …

作ってみたい! 食べてみたい! 2019.04.18

≪雲丹ひしおパスタ≫ 雲丹の風味豊かな、濃厚パスタです。【材料】スパゲッティ…180g生クリーム…100㏄牛乳…100㏄雲丹ひしお…大さじ2杯【作り方】1.スパゲッティ180gをたっぷりのお湯で茹でる。2.フライパンに生クリーム、牛乳、雲丹ひしおを入れて、温める…

丸海 まめ知識 (春告魚) 2019.04.16

春を代表する魚はたくさんいますが、産卵などのために日本近海に現れて春の訪れを知らせてくれる漁獲量の多い魚を「春告魚(はるつげうお)」と呼びます。 なんとも風情ある日本語でとてもきれいな響きですね。 実はこの春告魚、古来、ニシンがこう呼ばれて…

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2019.04.15

売れ筋ランキング TOP5 先週2019/04/08~2019/04/13の結果発表1位 小鯛ささ漬 大樽 1樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 2位 匠 小鯛ささ漬 200g www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 大樽 2樽入 www.wakasa-marukai.co.jp 4位 雲丹ひしお 大瓶 www.wakasa-…

ピクニックにぴったりな人気商品はこちら♪2019.04.13

桜も見頃。春らしい暖かな陽気に誘われて、ピクニックにでも行きたくなる季節ですよね。 そんなときは、お弁当を持ってお出かけしてみませんか?◇彩り加えるかまぼこ彩りがあるお弁当は見ていても楽しいですよね♪丸海の色鮮やかなかまぼこは見栄えも美しく、…

お客様からお寄せ頂いた ご意見・ご感想をご紹介 2019.04.12

長年薬剤師として勤務しておりました時代より30年以上にわたり御社の製品を送り又賜った事もあり大変うれしく存じております。今後とも愛用させて頂きます。よい製品を末永くご提供くださいませ。(岡山県 80代 女性) 東京池袋の三越時代から利用させて頂い…

作ってみたい! 食べてみたい!2019.04 11

雲丹ひしおラーメン 意外や意外! ラーメンに雲丹ひしお? お好きなラーメンに雲丹ひしおをかけるだけ。簡単に雲丹の風味の海鮮ラーメンの出来上がり。インスタントのカップラーメンに加えれば一気に本格派の味に! お好きな味のラーメン…1食分 雲丹ひしお……

丸海豆知識  (サヨリ) 2019.04.09

サヨリ漁解禁!若狭に春を告げる「サヨリ漁」が解禁です! サヨリは 20~30cmのスマートな延長形で、細長い下顎が特徴。この下顎の先端部は赤く、美しい色かどうかが鮮度のバロメーターにもなります。 魚体は背部が青緑色で小さな鱗があり、体側、腹部は…

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2019.04.08

売れ筋ランキング TOP5 先週2019/04/01~2019/04/06の結果発表 1位 雲丹ひしお 大瓶 390g www.wakasa-marukai.co.jp 2位 雲丹ひしお 小瓶 140g www.wakasa-marukai.co.jp 3位 小鯛ささ漬 大樽180g 2ヶ入 www.wakasa-marukai.co.jp 4位 唐辛子入り鯖味付缶…

雲丹ひしおがTVで取り合上げられました。 2019.04.06

3月26日の毎日放送「教えてもらう前と後」のタレ特集の中で 弊社の「雲丹ひしお」が紹介されました。 時間は短かったのですが試食された博多華丸さんに「ばりウニ~」とコメント頂きましたよ♪ あらためて【雲丹ひしお】とは? あの深いコクはこうやって生ま…

お客様からお寄せ頂いたご意見・ご感想をご紹介 2019.04.05

「友達の紹介で初めて購入して以来好きになりました。これからもずっと購入したいと思います。」(東京都 70代 男性) www.wakasa-marukai.co.jp www.wakasa-marukai.co.jp 「小鯛のささ漬がとてもおいしくお願い致しました。今回、焼さば鮨もとてもおいしか…