小鯛ささ漬の若狭小浜 丸海

小浜海産物株式会社のスタッフが、ささ漬や魚の食べ方を情報発信!

丸海 まめ知識 (トラウトサーモン) 2019.03.19

日本人の食卓に、魚は欠かせない食材です。

 

f:id:LoveSakana:20170424063807j:plain



その中でも人気があるのが「トラウトサーモン」。

お寿司やお刺身でも定番のお魚ですよね。

 

f:id:LoveSakana:20170422081318j:plain



そんなトラウトサーモン、赤身の魚だと思われがちですが実は白身魚だってご存知でしたか?

エビやカニなどの甲殻類を食べるため、殻に含まれた色素によって身が赤く見えるんだそうです。

ちなみに「トラウトサーモン」とは、養殖のニジマスの一部に付けられた「商品名」のこと。

「鮭」とはそっくりな見た目ですが違うお魚なんですΣ(・□・;)

 

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2019.03.18

売れ筋ランキング TOP5
 

f:id:LoveSakana:20190215070335j:plain

 
先週2019/03/11~2019/03/16の結果発表
 
1位 小鯛ささ漬 大樽180g 2樽入
 
2位 小鯛ささ漬 大樽180g 3樽入
 
3位 小鯛ささ漬 大樽180g 1樽入
 
4位 小鯛ささ漬 大樽 1樽入
 
5位 焼さば鮨

★春限定のささ漬で春をお迎え♪ 2019.03.16

春限定のささ漬はもうお試し頂けましたか?

 

f:id:LoveSakana:20190223065421j:plain

 

歯ごたえのある白身の食感が持ち味の「真鯛の昆布〆」、

桜の香味をまとった「桜香小鯛」。

そして、オレンジの色味が春らしい、新商品の「サーモンささ漬」。

毎年、「楽しみに待っていたの!」「春らしくて良いですね」

と嬉しいお声をたくさんいただいております。

そのままでもお召し上がりいただけますが、「てまり寿司」を作るのもおすすめ!

お皿に並べるととってもオシャレなんですよ(^▽-)~☆

 

≪真鯛昆布〆≫

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

≪桜香小鯛≫

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

≪サーモンささ漬≫

www.wakasa-marukai.co.jp

 

ウナギもおすすめです♪

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

お客様からお寄せ頂いたご意見・ご感想をご紹介 2019.03.15

f:id:LoveSakana:20180409072134j:plain

 

約17年程前迄、親戚が福井県に住んでいたのでよく小鯛のささ漬を食べていましたが、また久しぶりに食べたいと思い今回購入しました。昔と変わらない味、パッケージで大満足です。(奈良県 60代 女性)

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

 

 

くせが無くほど良い味。他の商品も食べてみたいです。
(大阪府 50代 女性) 

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

 

 

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

 

 

5年ほど前から友人より半年に一回頂いております。
(長野県 80代 男性)

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 


皆様、貴重なご意見、ありがとうございます!

 

 

作ってみたい! 食べてみたい!2019.03.14

小鯛ささ漬茶漬

 

f:id:LoveSakana:20180129073426j:plain

 

小鯛ささ漬をのせてサラリといただく贅沢なお茶漬け。

食べきれなかった小鯛ささ漬を乗せて、また食欲があまりでないときの食事にももってこいの逸品です。

 

小鯛ささ漬…3~4枚

ご飯…お茶碗に軽く1杯

お茶…適量

きざみのり、あられ、わさび…お好みで

 

作り方

1.お茶碗にご飯を軽く盛り、小鯛ささ漬をのせる。お好みできざみのり、あられ、わさびなどをのせても。
2.小鯛の身にかかるようにお茶をかけて完成です。

 

 

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

丸海豆知識(磯焼ちくわ いか)2019.03.12

丸海の「磯焼ちくわ いか」。

 

f:id:LoveSakana:20180220063657j:plain


かのこ模様をまとったいかちくわは はじける旨味と食感が特徴で かめばかむほど味が出る風味豊かなちくわです。

通常のちくわよりも肉厚に仕上がっており歯ごたえよく魚の持ち味を生かしています。

 

イカが入っているのでキュウリやチーズを射込み、マヨネーズと唐辛子であっという間に酒の肴の出来上がり。

 

お弁当にもちょっとうれしい一品です。


諸事情によりこの3月をもって終売とさせて頂きます。

お買い求めはお早めにどうぞ。

 

www.wakasa-marukai.co.jp

 

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2019.03.11

売れ筋ランキング TOP5

 

先週2019/03/04~2019/03/09の結果発表

 

f:id:LoveSakana:20180212101652j:plain

 

1位 唐辛子入り鯖味付缶

www.wakasa-marukai.co.jp

 


2位 鯖水煮缶

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

 

3位 鯖味付缶

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

 

4位 小鯛ささ漬大樽1ヶ入

www.wakasa-marukai.co.jp

5位 鯖八丁味噌煮缶

www.wakasa-marukai.co.jp

 

 

 

相変わらず根強い人気の鯖缶各種。
いくつか置いておくと何も無い時に重宝します。